Lihat läheltä – ketju kuntoon (LIKE)
LIKE-hanke vahvistaa suomalaisen lähilihan asemaa ja tukee koko lihaketjun kestävää kehitystä pellolta pöytään. Hankkeen tavoitteena on parantaa pienten lihantuottajien, jatkojalostajien ja muiden alan toimijoiden osaamista, kannattavuutta ja yhteistyötä kolmen maakunnan alueella: Pohjois-Pohjanmaalla, Etelä-Savossa ja Keski-Suomessa.
Miksi LIKE-hanke on tärkeä?
Lihan tuotanto ja kulutus ovat murroksessa. Kuluttajat vaativat yhä enemmän tietoa lihan alkuperästä, tuotantotavoista ja vastuullisuudesta. Samalla pienet lihaketjun toimijat kamppailevat kannattavuuden, näkyvyyden ja verkostojen puutteiden kanssa. LIKE-hanke vastaa näihin haasteisiin tarjoamalla konkreettista tukea, koulutusta ja verkostoitumismahdollisuuksia.
Mitä LIKE-hanke tekee?
- Verkostoi lihaketjun toimijoita yli maakuntarajojen
- Kehittää osaamista vastuullisuudessa, tuotekehityksessä, markkinoinnissa ja liiketoiminnassa
- Tukee jatkojalostusta ja lyhyiden toimitusketjujen rakentamista
- Vahvistaa lähilihan brändiä ja näkyvyyttä kuluttajille
- Edistää kestävää kehitystä ja eläinten hyvinvointia
Kenelle hanke on suunnattu?
Hankkeen ensisijainen kohderyhmä on:
- lihantuottajat (erityisesti suoramyyntiä ja jatkojalostusta harjoittavat)
- teurastamot ja leikkaamot
- pienet jatkojalostajat
Välillisesti hanke hyödyttää myös:
- ammattikeittiöitä ja ravintoloita
- kaupan alan toimijoita
- kuluttajia
Hallinnoija: ProAgria Pohjois-Suomi ry ja MKN Pohjois-Suomi
Osatoteuttajat: ProAgria Etelä-Savo ja ProAgria Keski-Suomi
Rahoitus: Euroopan maaseuturahasto 2023 – 2027
Mukana on myös laaja joukko yhteistyökumppaneita, kuten Luonnonvarakeskus (Luke), alan yhdistyksiä ja oppilaitoksia.
Kartoituskysely lihantuottajille, jatkojalostajille ja muille alan toimijoille
Kyselyn tarkoituksena on kartoittaa kehittämistarpeita tuotteiden, tuotannon ja yritystoiminnan osalta. Vastauksia hyödynnetään hankkeen toiminnan suunnittelussa, kuten koulutuksissa, tapahtumissa ja asiantuntijatuessa.
Käythän vastaamassa kartoituskyselyyn. Saamme sen avulla arvokasta tietoa hankkeen toimintaa varten.
Tulevia tapahtumia
Uutiskirjeet
Lue täältä hankkeen uutiskirjeitä.
Opintomatkojen raportit
Webinaarien aineistot ja tallenteet
Täältä löydät webinaarien aineistoja ja tallenteita.
Hankkeen blogikirjoitukset
Lue täältä blogikirjoituksia
