Tiedätkö tuottamasi maidon tuotantokustannuksen?

2 min lukuaika

Ruokintapöydällä

Maitolitran tuotantokustannuksen ja tuotannon suurimmat kustannuserät selviävät maidon yksikkökustannuslaskelman avulla. Maidon yksikkökustannuslaskenta paljastaa, mistä maitolitran kustannukset muodostuvat ja kuinka paljon yhden maitolitran tuottaminen maksaa. Kattavatko maidosta saadut tulot maidontuotannon kulut?

Lehmat JENNI HAMYNEN
Kuva: Jenni Hämynen, ProAgria

Tieto, joka tekee tuotannosta ennakoitavaa

Maidontuotannon kannattavuus elää jatkuvassa liikkeessä. Kun tuotantopanosten hinnat vaihtelevat ja
markkinatilanne muuttuu, tarvitaan päätöksenteon tueksi tarkkaa ja ajantasaista tietoa. 
Kun eri kustannuserät ovat tiedossa voidaan arvioida millä toimenpiteillä on mahdollisuus saavuttaa säästöjä, tai onko maidon
tuotantomäärää mahdollista lisätä.

Maidon yksikkökustannuslaskuri löytyy Minun Maatilani-ohjelmasta sekä valiolaisille maitotilayrittäjille Valman
Talous-osion kautta. Laskurissa voi tehdä maidon tuotantokustannuslaskennan ja vertailla omia toteutuneita tuloksia eri vuosilta.
Tämän lisäksi laskurissa voi tehdä vertailua muihin tiloihin, esimerkiksi lypsyjärjestelmän ja karjakoon mukaan.

Laskemalla maidon yksikkökustannuksen vuosittain saadaan tärkeää seurantatietoa siitä, miten eri vuosien
välillä on edistytty ja ovatko tehdyt muutokset tuottaneet tulosta.

Laskurin avulla voi myös ennakoida tulevaa. Muutoksiin varautuminen tai erilaisten vaihtoehtojen miettiminen
on helpompaa, kun lähtötilanne on tarkkaan tiedossa. Kun kustannukset ovat näkyvissä, päätökset pohjautuvat faktoihin, eivät tunteeseen.


Kartoita kustannukset

Maidon yksikkökustannuslaskennassa kustannukset jaotellaan nauta-, pelto- ja yleiskustannuksiin. Kun eri
kustannuserät ovat tiedossa voidaan arvioida millä toimenpiteillä voidaan saada aikaan säästöjä tai lisätä tuloja.

Ruokinnan osuus maidon tuotantokustannuksista on merkittävä ja ostorehuista aiheutuvat menot ovat usein
suurin yksittäinen kuluerä maitotiloilla. Siksi juuri ruokinta tai lehmien maitotuotoksen parantaminen tarjoaa nopeimmat mahdollisuudet vaikuttaa tuotannon kannattavuuteen.

Laskelman lähtötiedot löytyvät pääosin kirjanpidon tiedoista. Laskelmassa huomioidaan myös työ- ja pääomakustannukset.

ProAgrian asiantuntijat ovat apunasi yksikkökustannuslaskelman teossa. Laskelman tekoon voi myös hyödyntää Neuvo-rahaa.

Haluatko tietää maidon yksikkökustannushinnan?

Ota yhteyttä asiantuntijoihimme!