1.9.2025 2 min lukuaika

GLOBALG.A.P. valvoo kasvinsuojeluainejäämiä

Name: Agency Leroy
Price range: $

1.9.2025 2 min lukuaika

GLOBALG.A.P. on kansainvälinen tuoteturvallisuussertifikaatti. Sertifikaatti on tarpeen, jos haluaa myydä tuotteensa kansainvälisille markkinoille. Se on kelpo vaihtoehto myös kotimaassa silloin, kun ostaja vaatii sertifiointia. Kaikki alkutuotannon laatujärjestelmät ovat tarkkoja kasvinsuojeluaineiden turvallisesta käytöstä, mutta GLOBALG.A.P. kiinnittää huomion myös mahdolliseen jäämäriskiin.

Useat perunanviljelijät ovat valinneet GLOBALG.A.P.:n laatujärjestelmäkseen, koska se kelpaa vientiin. Heistä moni on liittynyt myös RMS-ohjelmaan. Kuva Hanna Skogster.

Miksi jäämänäytteitä pitää ottaa?

Vaikka viljelijä käyttäisi kasvinsuojeluaineita huolellisesti ja käyttöohjeiden mukaan, on mahdollista, että tehoaineen suurin sallittu jäämäpitoisuus (maximun residue level, MRL) tuotteessa ylittyy. Tämä voi aiheutua esimerkiksi naapuriviljelmältä kulkeutuvan tuulikulkeuman tai poikkeuksellisten sääolosuhteiden takia. Tämän vuoksi GLOBALG.A.P. -laatujärjestelmä edellyttää vuosittain tehtävää kasvinsuojeluainejäämien riskinarviointia sekä jäämänäytteenottoa kaikille sertifioitaville tuotteille.

Näytteenotolle ja laboratoriolle tarkat vaatimukset

GLOBALG.A.P.-säännöt antavat tuottajalle mahdollisuuden valita, ottaako hän jäämänäytteet itse ja toimittaa ne asianmukaiseen laboratorioon, vai osallistuuko hän puolueettomaan, GLOBALG.A.P.-hyväksyttyyn jäämäseurantaohjelmaan eli RMS-ohjelmaan (RMS = residue monitoring system).

Näytteenoton, oli se sitten viljelijän itsensä tai RMS-ohjelman näytteenottajan ottama, on tapahduttava oikeaoppisesti, näytteenotolle annettujen säädösten mukaisesti. Myös näytteen analysoivan laboratorion on täytettävä tietyt akkreditointivaatimukset.

RMS-ohjelma helpottaa GLOBALG.A.P.-vaatimusten täyttämistä

Osallistumalla puolueettomaan GLOBALG.A.P.-hyväksyttyyn RMS-ohjelmaan, viljelijä täyttää helposti jäämien riskinarviointia ja näytteenottoa koskevat vaatimukset ja kalliita jäämäanalyysejä ei välttämättä tarvitse teettää joka vuosi, mikäli ohjelmassa on mukana useampi saman kasvin viljelijä.

Koulutetut näytteenottajat käyvät keräämässä näytteet ohjelman näytteenottosuunnitelman mukaisesti ja lähettävät ne laboratorioon analysoitavaksi. Viljelijä saa apua analyysitulosten tulkintaan ja tulokset säilyvät tallessa RMS-ohjelman arkistossa. Lisäksi viljelijä saa vuosittain päivitetyt listat kasvinsuojeluaineiden tehoaineiden suurimmista sallituista jäämäpitoisuuksista (MRL-rajoista). GLOBALG.A.P.-säännöt edellyttävät, että tuottajalla on tiedossa ostajan MRL-vaatimukset.

Suomessa toimii tällä hetkellä yksi GLOBALG.A.P. -hyväksytty RMS-ohjelma, jota hallinnoi Svenska lantbrukssällskapens förbund, SLF.

RMS-ohjelmassa on mukana sekä kasvihuoneyrityksiä että avomaan viljelmiä. Kuva Hanna Skogster.

Lue myös muista laatujärjestelmistä: Laatujärjestelmät puutarhataloudessa

Lisätietoja:

Hanna Skogster, ProAgria Svenska lantbrukssällskapens förbund (SLF)

hanna.skogster@slf.fi

GLOBALG.A.P. övervakar rester av växtskyddsmedel

GLOBALG.A.P.-certifikatet är nödvändigt särskilt om man vill sälja sina produkter på den internationella marknaden. Det är också ett bra alternativ på den inhemska marknaden när uppköparen kräver certifiering. Alla kvalitetssystem (läs mera om kvalitetssystem) inom primärproduktionen är noggranna med säker användning av växtskyddsmedel, men GLOBALG.A.P. uppmärksammar också den potentiella risken för rester i produkterna.

: Varför tar man restprov?
Även om en odlare använder växtskyddsmedel omsorgsfullt är det möjligt att den högsta tillåtna resthalten av preparatens verksamma ämnen (maximum residue level, MRL) överskrids – till exempel på grund av vinddrift från en angränsande odling eller extrema väderförhållanden. Av denna orsak kräver GLOBALG.A.P.-kvalitetssystemet en årlig riskbedömning av växtskyddsmedelsrester samt provtagning av rester för de produkter som certifieras.
Specifika krav gällande provtagning
GLOBALG.A.P.-reglerna erbjuder producenten möjlighet att välja mellan att själv ta restprover och skicka dem till ett godkänt laboratorium, eller att delta i det oberoende GLOBALG.A.P.-godkända restuppföljningsprogrammet, det vill säga RMS-programmet (RMS = residue monitoring system).
Provtagningen, oavsett om den utförs av odlaren själv eller av en provtagare inom RMS-programmet, måste ske korrekt och i enlighet med bestämmelserna för provtagning. Även det laboratorium som analyserar proven måste uppfylla specifika ackrediteringskrav.
RMS-programmet underlättar uppfyllandet av GLOBALG.A.P.-kraven
Genom att delta i ett oberoende GLOBALG.A.P.-godkänt RMS-program uppfyller odlaren enkelt kraven för riskbedömning och provtagning av rester. Dyra restanalyser behöver inte nödvändigtvis utföras varje år, förutsatt att flera odlare av samma gröda deltar i programmet.
Utbildade provtagare samlar in prover enligt programmets provtagningsplan och skickar dem till ett laboratoriet för analys. Odlaren erbjuds hjälp med att tolka analysresultaten och resultaten lagras i RMS-programmets arkiv. Dessutom får odlaren årligen uppdaterade listor över de högsta tillåtna resthalterna (MRL-gränser) för verksamma ämnen i växtskyddsmedel. GLOBALG.A.P.-reglerna förutsätter att producenten känner till köparens MRL-krav.
I Finland finns det för närvarande endast ett GLOBALG.A.P.-godkänt RMS-program och det administreras av ProAgria Svenska lantbrukssällskapens förbund (SLF).
Läs mera om kvalitetssystem: Kvalitetssystem för trädgårdsodlare
Tilläggsuppgifter:
Hanna Skogster, ProAgria Svenska lantbrukssällskapens förbund (SLF)
hanna.skogster@slf.fi
Bild 1. Flera potatisodlare har valt GLOBALG.A.P. som sitt kvalitetssystem eftersom det är godkänt för export. Många av dem har också anslutit sig till RMS-programmet. Bild Hanna Skogster.
Bild 2. RMS-programmet omfattar både växthusföretag och frilandsodlingar. Bild Hanna Skogster.