Luomuruokalivet

Vuoden 2024 luomuruokalivet 

Varsinaista Luomua -hanke järjestää livelähetyksiä sosiaalisen median kanavillaan vuoden 2024 aikana. Lähetyksissä on pääroolissa aina jokin luomutuote/-elintarvike, josta valmistetaan ruokaa. Liveissä tapaat luomuruoantuottajia keskustelemassa yhdessä hankkeen tekijöiden kanssa. 

Päivitämme alle listaa liveistä:

Helmikuu

6.2 hiivimme laavulla paistamaan nuotioburgereita ja keskustelemaan naudanlihantuotannosta. Keskustelussa mukana Reetta Vähä-Heikkilä Koivulan tilalta sekä ProAgrialta asiantuntijat Janita Kylänpää ja Laura Vieraankivi. Tervetuloa mukaan seuraamaan burgereiden valmistusta ja keskustelua luomunaudanlihantuotannosta

Maaliskuu

15.3 tutustumme luomulampaiden elämään ja valmistamme ylikypsästä luomulampaasta pitaleipä. Mukana livessä on Hirsjärven kartanosta Satu ja Lasse Näykki. https://www.hirsjarvenkartano.fi/

Huhtikuu

11.3 tutustumisvierailu Saloniemen juustolan toimintaan ja  tuotteisiin. Livessä mukana Riitta Saloniemi kertomassa juustolan tuotteista. Saloniemessä kasvatetaan Suomenalkuperäis lehmiä ja -vuohia ja jalostetaan luomumaidosta tuotteita.

22.4 vieraillaan luomukanamunien tuotannon parissa Tuomas Pietilän tilalla.

28.4 livellään Lasten luomumaatilapäivästä ja haastatellaan eri luomutuottajia.

30.4 Luomumunkkilive! Valmistaudutaan Vappuun ja paistellaan luomumunkkeja.