Ota irtiotto arjesta ja palaa uusin ideoin! Lähde mukaan matkailu- ja ruokateemaiselle opintomatkalle Ruotsiin ja Tanskaan.

Opintomatkamme kohokohtiin kuuluu vierailu Malmön Nordic Organic Food Fair -messuille, jotka ovat Pohjoismaiden suurin vastuullisten elintarvikkeiden ja hyvinvointituotteiden ammattitapahtuma. Messuilla pääset näkemään alan uutuudet, kohtaamaan toimijoita ja kuulemaan tulevaisuuden trendeistä.

Matkalla vierailemme useammassa ruoka-, matkailu- ja luontoyrittäjyyttä harjoittavissa kohteessa, joissa yhdistyvät vahva arvopohja, ekologisuus, kunnianhimo ja asiakkaalle tuotettu elämys. 

Yksi kohteista on Ängavallenin maatilahotelli Etelä-Ruotsissa. Heillä on muun muassa oma leipomo, meijeri,  ja teurastamo. Vastuullisuuden suhteen he eivät tee kompromisseja. Lomalaitumen Gastropajat-hankeen opintomatkalla vierailtiin tilalla vuonna 2023:

 - Ängavallen on ainutlaatuinen ekologinen maatilahotelli, jossa yhdistyvät upea luomuruoka, eläinten hyvinvointi ja rauhallinen maalaismiljöö. Vierailu siellä oli kokonaisvaltainen elämys – lämminhenkinen, inspiroiva ja omistajat olivat suurella sydämellä mukana päivittäisessä toiminnassa." Anne Mikkola, Lomalaidun ry.

Tämä matka tarjoaa tilaisuuden tutustua paikkoihin, joihin omatoimimatkoilla ei pääsisi. Ohjelmaan on jätetty myös vapaata aikaa. Kaikki käytännön järjestelyt hoidetaan puolestasi – sinä voit keskittyä kokemiseen, oppimiseen ja verkostoitumiseen muiden yrittäjien kanssa.