Laadukkaat teuraat koulutus -Produktion av kvalitetslamm

Kaksikielinen koulutus. Tilaisuus pidetään livenä, teoriaosuuteen on  mahdollista osallistua myös etänä klo 14-16.

Teuraiden laatuun voi vaikuttaa useassa kohdassa karitsan kasvatusta. Tule mukaan saamaan tietoa ja vinkkejä. Ratkaistaan haasteet yhdessä ja tehdään toiveista tavoitteita.

Ilmoittaudu / Anmälan senast 8.10.

Ohjelma

11.40 Ruhojen laatu. Luokittelun perusteet. Markkinatilanne ja teurastamon toiveet tuottajille. Oy Tajma Ab, Farmvägen 6, 68800 Kållby.

13.20 Lampaiden rehut ja tutustuminen tehtaaseen Feedex rehutehdas, Teollisuuskatu 4, Kolppi

14-16  Teoria osuus karitsoiden loppukasvatus, Neste Pedersöre Edsevö, Hotellvägen 2, 68870 Edsevö

14.00 Karitsan kasvatus vieroituksesta teuraaksi Milla Alanco-Ollqvist ProAgria Etelä-Pohjanmaa

14.40 Tehokas karitsankasvatus ja sujuvat punnitukset kasvunseurannassa – Simo Havia

15.15 Haasteet teuraiden laadussa- tehdään toiveista tavoitteita, Sini Sillanpää Rasvaluokat korkealla? Teuraat eivät lähde suunniteltuna ajankohtana/kasvu hidastunut? Lihaksikkuus luokitukset eivät vastaa odotuksia?

Tilaisuus päättyy klo 16.00

Koulutus on maksuton. 

Materiaalit käännetään suomeksi ja ruotsiksi. Osa tulkataan esityksen aikana, osa teams chatt-keskusteluun ajan säästämiseksi.

Program

 Produktion av kvalitetslamm

13.10.2026 kl. 11.40–16.00

Tvåspråkig utbildning. Tillställningen ordnas på plats, men det är också möjligt att delta på distans i teoridelen kl 14-16.

11.40 Oy Tajma Ab, Farmvägen 6, 68800 Kållby.
Slaktkropparnas kvalitet, grunderna i klassificering, marknadsläget och slakteriets önskemål till producenterna.

13.20 Foder för får, studiebesök på Feedex foderfabrik, Industrigatan 4, Kolppi KAFFE

Teoridel om slutuppfödning av lamm, Neste Pedersöre Edsevö, Hotellvägen 2, 68870 Edsevö kl. 14–16

14.00 Uppfödning av lamm från avvänjning till slakt – startuppfödning, tidpunkt för avvänjning, utfodring, förhållanden, gruppering och vägningar, Milla Alanco-Ollqvist, ProAgria Södra Österbotten.

14.40 Effektiv lammuppfödning och smidiga vägningar för uppföljning av tillväxten – Simo Havia.

15.15 Utmaningar med kvaliteten på slaktdjuren – gör önskemålen till mål, Sini Sillanpää.
Är fettklasserna för höga?
Går lammen inte till slakt vid planerad tidpunkt / har tillväxten avtagit?
Motsvarar klassificeringen av muskelansättningen inte förväntningarna?

Tillställningen avslutas kl. 16.00.

Utbildningen är avgiftsfri. 

Materialet översätts till finska och svenska. En del av innehållet tolkas under presentationen och en del behandlas i Teams-chatten för att spara tid.

Menestyvä lammastila -hanke