Maitomarkkinoilla on tuulista jatkossakin

Energian hinta Euroopassa tulee pysymään korkealla. Sen ansiosta suomalaisella maitojauheella ja voilla on parempi hintakilpailukyky vientimarkkinoilla muihin EU-maihin. Kun energian hinta romahtaa muualla Euroopassa, tilanne muuttunee oleellisesti.

Kotimaan hintatason laskua puoltaa maidon globaalin tuotannon ja kulutuksen muutokset, kulutustottumusten muutokset, kuluttajien heikentynyt ostovoima sekä pitkittyvä taantuma. Edelleen on aika kannattamatonta investoida alalle, jolla kotimarkkinakysyntä laskee, sillä uusinvestoinnit eivät nyt auta hintatason säilyttämisessä

Hintaa alentavat

Maidon hintaa alentavia tekijöitä ovat kasvava tuotanto, muutokset vientimarkkinoilla, kulutuskysynnän muutos ja heikentyminen sekä korkojen nousu ja taantuma. Hintaa ylläpitäviä tekijöitä ovat sodan jatkuminen ja korkeana pysyvät tuotantopanosten hinnat, joista jälkimmäinen on tällä hetkellä tärkein.

Myös inflaation pysyminen korkealla tasolla mahdollistaa korkeamman maidon hinnan, mutta näillä näkymin mahdolliset maidon hinnanlaskut ovat suuremmat kuin tuotantokustannusten alenemiset. Näin on etenkin jos energian hinta ei laske merkittävästi.

Omavaraisuusasteesta

Mitä suurempi omavaraisuusaste maidontuotannolla Suomessa on sitä parempi vientihintakilpailukyky suomalaisella tuotannolla tulee olla. Tuotannon väheneminen tukisi siten korkeampaa maidon hintatasoa vientitarpeen edelleen vähentyessä. Kun maidon vuosituotanto alenee alle 2,0 miljardin litran tasolle, hintataso pysyy 50 sentin litralta yläpuolella, jossa hinta vaihtelee kysynnän ja tarjonnan mukaan.

Mustia joutsenia

Nykyinen tilalukumäärän ja lehmämäärän kehitys osoittavat, että toimialan ei tarvitse harkita tuotantokapasiteetin poisostoa markkinoilta maidon hinnan tukemiseksi, koska se toteutuu muutenkin entistä nopeammin. Musta joutsenkin on lehahtanut taivaanrannan takaa ilmoille, kun Intia on tullut maidon vientimarkkinoille. Mikrobimaito ja Kiinan tuleminen vientimarkkinoille ovat uusia tulevaisuuden mustia joutsenia.
Kiinnostaako laajempi maitomarkkinakatsaus?