Peuran leikkaus ja käsittely koulutus

Name: Agency Leroy
Price range: $

Kuusjoen metsästysmaja, Hongistontie 419, 25320 Raatala, Suomi

23.09.2026 17:00 - 21:00

ProAgria Länsi-Suomi

Koulutukset ja kurssit· Luonnontuotteet

Peuran leikkaus ja käsittely

23.9.2025 klo 17.00, kesto noin 4 h
Kuusjoen Metsästysmaja, Hongistontie 419, 25320 Raatala

Kylä haltuun -hankkeen syksyinen kurssi tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden oppia villiruoan käsittelyä käytännössä. Riistaliha on kotimaista lähiruokaa parhaimmillaan, ekologinen, ravinteikas ja paikallinen vaihtoehto ruokaturvan vahvistamiseen. Kurssilla tutustutaan peuran käsittelyn eri vaiheisiin. Tutustuminen tapahtuu pääsääntöisesti katselun ja havainnoin kautta.

Kouluttajina kurssilla toimivat Suomen metsäsjäliiton Varsinais-Suomen piirin kouluttajat.

Illan sisältö:

Peuran nylky ja suolistus
Ruhon paloittelu ja lihan käsittely
Keskustelua riistasta, varautumisesta ja lähiruoan mahdollisuuksista

Osallistumismaksu 37€ / hlö, sisältää opetuksen ja välipalan. Maksu suoritetaan ilmoittautumisen yhteydessä.Varaudu viileään tilaan ja mahdollisiin tahroihin.

Kurssille mahtuu 20 osallistujaa, paikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä.

Lisätiedot:
janita.kylanpaa@proagria.fi.fi / p. 050 66 471 (tavoitettavissa 18.6 asti ja lomien jälkeen 10.8 alkaen).

Kylä haltuun on ProAgria Länsi-Suomen ja Länsi-Suomen Maa- ja kotitalousnaisten toteuttama kaksivuotinen kehittämishanke, joka vahvistaa kyläyhteisöjen resilienssiä, yhteisöllisyyttä ja käytännön valmiuksia poikkeusoloihin varautumisessa. Hanke toteutetaan Salon kaupungin kylissä, ja se tarjoaa konkreettisia keinoja arjen selviytymistaitojen, paikallisruoan hyödyntämisen ja kylätoiminnan kehittämiseen.

Hankeaika: 14.4.2025-30.4.2027
Rahoittaja: Leader Ykkösakseli

Lue lisää tapahtumasta / ilmoittaudu

Sähköinen kasvinsuojelututkinto

Suorita kasvinsuojelututkinto helposti ja nopeasti verkossa. Saat todistuksen heti sähköpostiisi.

Siirry suorittamaan tutkintoa

Liity jäseneksi

Yrittäjä- ja yritysjäsenenä saat konkreettisia etuja, vinkkejä ja ideoita asiantuntijapalveluissa ja erilaisissa tapahtumissa.

Tutustu jäsenyyteen ja liity

Alkuperäisrodut edelleen suosituimpia lammastiloilla – liharotujen ja risteytysten osuus lisääntyy

Etelä-Suomen ruokinnansuunnittelu päivystää kesällä

Alkuperäisrodut edelleen suosituimpia lammastiloilla – liharotujen ja risteytysten osuus lisääntyy

Etelä-Suomen ruokinnansuunnittelu päivystää kesällä

Kieli

Peuran leikkaus ja käsittely koulutus

Peuran leikkaus ja käsittely

Illan sisältö:

Alkuperäisrodut edelleen suosituimpia lammastiloilla – liharotujen ja risteytysten osuus lisääntyy

Etelä-Suomen ruokinnansuunnittelu päivystää kesällä

Alkuperäisrodut edelleen suosituimpia lammastiloilla – liharotujen ja risteytysten osuus lisääntyy

Etelä-Suomen ruokinnansuunnittelu päivystää kesällä

Peuran leikkaus ja käsittely

Illan sisältö:

Sinua saattaisi kiinnostaa myös