Etelä-Pohjanmaa

Lampaanlihatuotanto

Lampaanlihatuotanto

Lampaanlihatuotanto

Karitsanlihaa on tuotettu 3 % viime vuotta vähemmän ja kulutettu 9 % viime vuotta vähemmän. Koko vuoden tuotantoennuste karitsan osalta on 1,02 miljoonaa kiloa, mikä tarkoittaa 3,8 % pienempää tuotantomäärää kuin viime vuonna. Alla oleva elo-lokakuun tuotantobarometri osoittaa, että karitsanlihan kulutus ja tuotanto ovat loppuvuotta kohti lievästi nousussa.

Lampaita oli 1.5.2020 reilu 140 000, mikä on kolme prosenttia edellisvuotta vähemmän. Karitsoineiden uuhien määrä väheni reiluun 53 000. 1289 lammastilaa koko maassa, Etelä-Pohjanmaalla 61 tilaa. Karitsoiden keskipaino 19,5 kg. 2020 vuoden karitsanlihan tuottajahinta keskimäärin 3,85e/kg. Lähde: https://stat.luke.fi/