Доение в стойле и в доильном зале

У доярки - важная роль в цепочке качества молочной продукции. Доверие потребителей к качеству и безопасности молочных продуктов сохранится только в том случае, если все стороны цепочки качества будут качественно выполнять свою часть работы.

Сельскохозяйственные предприятия Финляндии и России разные по размеру, есть и другие различия, но базовая единица - корова - таже самая, а правильная обработка животного и техника доения являются основой получения высококачественного молока и рентабельного производства.

При доении доярка пользуется машиной, которую закрепляют на животное. По доильной системе транспортируется продукт питания. Эти два принципа всегда надо иметь в виду, когда доишь корову или моешь оборудование и материалы.

В данной брошюре кратко рассматриваются принципы обработки коровы, эргономика доения, средства для доения и факторы качества молока.

Важными моментами являются функционирование рефлекса молокоотдачи коровы, предварительная обработка вымени, закрепление и снятие доильного аппарата, правильное время выполнения данных работ, а также принципы доения при стойловом содержании и в доильном зале.

доля

Эксперт

Hae asiantuntijaa

Kaikki asiantuntijat