ProAgria Pirkanmaa ajankohtaista
 


Etusivu

     
 

Viljelyuutiset

   
 
   

Viljalajikkeet

uutuudet 2005

uutuudet 2006
uutuudet 2007
uutuudet 2008
uutuudet 2009
uutuudet 2010
uutuudet 2011


Kasvitaudit

pahkahome
torajyvä
tyvitauti

perunarutto
lumihome

 

 

Tuholaiset

viljakaskas
 

Rikkakasvit

juolavehnä
valvatti,ohdake
hukkakaura
 

Lannoitus ja
kalkitus


Erikoiskasvit

tattari

ruokohelpi
pellava
 

Muuta


Pirkanmaan
Kasvinviljelijäin
Yhdistys


Linkit


Yhteystiedot


Palaute
 

 

 
 

Tattarin viljely on taitolaji

Tattari on terveyskasvi. Toisin kuin useat viljakasvimme (ruis, vehnä, ohra) se ei sisällä viljakasveille tyypillistä gluteenia.Raaka-aineiden gluteenittomuus on ehdoton edellytys mm. keliakiaa sairastavien ruokavaliossa. Gluteenittomuuden vaatimus on ehdoton viljelyssä.

Viljelylohkon valinta

Lohkon vähimmäisvaatimukset

  • valitse hallalta suojainen hyväkuntoinen lämmin lohko/lohkot
    vie tattari aina normaalikuntoisille lohkoille,

  • vältä heikkokuntoisia veden vaivaamia lohkoja, eivät ole tattaripeltoja

  • poudankestävyys kohtalainen peräti hyvä (syvä juuristo)
    hyvät kulkuyhteydet lohkolle pitää olla.

Esikasvi ja tattarin kylvöä edeltävät toimet

  • kesanto,nurmi,rypsi parhaita  (monivuotiset rikkakasvit + vilja pois). Vaatimus EHDOTON!

  • rypsi harkinnanarvoinen esikasvi tattarin monokulttuurissa. Rypsin varisemistaipumus ja läpikasvuriski huomioitava tattarivuonna. (lajittelu).

Muokkaus

  • kyntö perusturvallinen lähtökohta (mätästävät heinät, kuten lauha eivät kestä kyntöä, mutta lisääntyvät kevytmuokkauksella.

  • lämmenneessä maassa tattari saa kilpailuedun rikkakasveihin
    esim. siirtämällä kyntö toukokuun lopulle,saadaan glyfosaatti-käsitellyillä lohkoilla juolavehnä nujertamiseen lisäaikaa.
     

  • lisäksi lohkon kuivatustilanne otettava huomioon muokkaustapaa valittaessa.

  • muokkauskerrat ja muokkausten väli (joustopiikkiäes huono vaihtoehto juolavehnäisillä lohkoilla; esim. lapiorullaäes parempi
    tee havaintoja ja merkkaile muistiin hyviä ja huonoja kokemuksia.
    hiesuisilla lohkoilla vältä liika muokkausta.

  • suorakylvöä tutkitaan - hyviä tuloksia. Maalajit otettava huomioon!

Kalkitus ja lannoitus
  • optimi pH 6 tuntumassa (tunnetusti kasvaa alemmissakin)

  • lohkon viljavuustutkimuksen mukaan varovainen typpi, maalajista riippuen 30-40 kg/ha,tyydyttävä fosfori -ja kalitila tavoiteltava. Tattari hyödyntää myös maan omia fosfori- ja kaliumvarastoja.

  • Karjanlantaa ei tattarille.

Kylvö

  • kylvö aina kesäkuun puolella, erittäin arka kesähalloille

  • suositeltava kasvutiheys n. 200 tainta/m2, 50-70 kg/ha. Saadaan vahvat ja voimakkaat pääversot,jotka sadontuottokelpoisia.

  • käytä isoa siementä. Muista lajitella.

  • kylvösiemenessä ei yhtään viljan siementä

  • ei retikan siementä eikä lidun pätkiä.

Rikkakasvien torjunta

  • keväällä lähtökohta puhdas kasvualusta

  • satovuonna juolavehnän torjunta tarvittaessa valikoivilla tattarille hyväksytyillä aineilla kun juolavehnässä n.4-6 kasvulehteä ja tattari alkaa kasvattaa kukkavartta. Tattarin varjostuskyky kannattaa hyväksikäyttää.

  • periaate: juolavehnästä eroon ja syystorjunta glyfosaatilla niin pitkään kun juolavehnää vähänkin on. Periaate; kasvustoruiskutusta ei tarvita jatkossa kun juolavehnä on saatu 2-3- vuoden aktiivisen torjuntavuoden aikana täysin nujerretuksi. (glyfosaatti + tarv. kasvustokäsittely)

Taudit ja tuholaiset

  • ei tiettävästi kasvitauteja. Lakokasvustoon helposti homeita - riski!

  • lude tuhoaa kasvupisteen (kasvupisteen imentävioitus)

Kasvustotarkkailu

  • viljelykierrossa ei saa olla, viljaa kitkentä tarvittaessa

  • viljan kitkentä

  • hukkakauraton lohko - tarkastettu siemen!

Pölytys

  • alkukukinta tärkein pähkylöiden muodostumiselle  ja niiden täyttymiselle.

  • pölyttävät hyönteiset eduksi.

  • hanki pesiä pellon reunaan, jos mahdollista, parantaa
    pölytystä ja lisää sadon määrää merkittävästi (hyviä viljelijäkokemuksia on olemassa; kysele lähiseudun mehiläishoitajilta pesien saatavuutta)

Puinti ja kuivaus ja varastointi

  • valitse puintijärjestys esim. ensin vilja-rypsi-tattari)

  • puhdistus seulasto, viljasäiliö jne.

  • puimurin säätö rypsiä väljemmin. Seulakoko 2,8 mm,sitä pienemmmät saa mennä puimurista läpi.

  • oma kuivuri ja varasto

  • syyshalla pakkotuleennuttaa, valmistuttaa kasvuston puintikuntoon

  • tasainen kuivuminen

  • puinnissa viljan säädöt

    • anna kevyiden tähkylöiden mennä yli

  • kuivaus varovasti

    • ei saa lämmetä - loppukuvaus alle 14%:iin

  • asiallinen varastointi

    • varastohygienia (hiirien, rottien ja lintujen pääsy estettävä aina elintarvikkeen raaka-aineen varastoihin ja laareihin).

Lue lisää >>Täydentävät ehdot
Lue lisää >> Punahomeet viljassa
Lue lisää
>> Peltoenergiasta Pirkanmaalla
Lue lisää >> Kasvinsuojeluseura
Lue lisää >> Vilja-alan Yhteistyöryhmä
Lue lisää >> Perunseitin tuhoista ja torjunnasta

 
300 ha sopimustattaria Pohjois-Pirkanmaalla
Tasainen taimettuminen
300 ha sopmismustattaria Pohjois-Pirkanmaalla
Lämmin kasvualusta, nopea taimettuminen
300 ha sopimustattaria Pohjois-Pirkanmaalla
Riittävästi pölyttäjiä
300 ha sopimustattaria Pohjois-Pirkanmaalla
Lämmin ja kuiva sää eduksi
300 ha sopimustattaria Pohjois-Pirkanmaalla
Ei kestä kuorettumaa
300 ha sopimustattaria Pirkanmaalla
Ei retikkaa kasvustossa
300 ha sopimustattaria Pohjois-Pirkanmaalla
Lämpösumma-vaatimus n. 900 astetta.
300 ha sopimustattaria Pohjois-Pirkanmaalla
Ei viljakasveja kasvustossa ja sadossa
300 ha sopimustattaria Pohjois-Pirkanmaalla
Optimi kasvutiheys
n. 200 tainta /m2
300 ha sopimustattaria Pohjois-Pirkanmaalla
Gluteiniton tattari kiinnostaa mylläriä.
 
Ajankohtaista ProAgria Pirkanmaa
 
 
 
 
 

Sivun alkuun

Lisätietoja; Ritva Tolppa p.020 747 2775

Päivitetty 8.8.2011